【ばーばのレシピ】しらたきのきんぴら

【ばーばのレシピ】しらたきのきんぴら
材料二つ!簡単に作れて、お弁当にも、ダイエットにも◎

材料

しらたき
400g
油揚げ
1枚
(唐辛子)
おこのみで
お酒
大1
しょうゆ
大2
大1

1

しらたきを5分ほどゆでてあく抜きし、10㎝ほどに切る

2

油揚げもお湯をかけるかさっとゆでて油抜きし、せん切りにする

3

フライパンに油大1を熱し、しらたきをよく炒める(強火

4

油揚げを加えて炒め、お酒大1・しょうゆ大2、おこのみで赤唐辛子を加え、煮汁がなくなるまで炒める(中火

5

写真

たらこ・明太子でつくってもおいしいよ♪たらこ・明太子に塩分があるので、しょうゆをへらしてくださいね☺️

コツ・ポイント

しらたきをぷりぷりよくいためること。味が入りやすくなるそうです。

このレシピの生い立ち

ばーばがばーばのばーばにきいたレシピです。
調味料と一緒に、だし大1~2を加えてもいいそうです。
レシピID : 5658569 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/17

First tsukurepo mark
写真

美味しいし低カロリーっぽく感じるので、ついご飯が多くなります。

なおたろべ

嬉しいつくれぽありがとです☺️きのこも入ってヘルシーですね♪