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簡単！牛バラのピリ辛大根煮

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Description

千切りダイコンで簡単！

材料

豚バラ肉(薄切り)
100g
こんにゃく
3cm
大根
3cm
ごま油
少々
オイスターソース
少々
■ だし
減塩醤油
大さじ2
砂糖(ラカント)
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
生姜(チューブ)
1cm
鷹の爪(輪切り)
少々
水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    大根とこんにゃくを細切り

  2. 2

    写真

    油をひかずに肉を中火で炒める

  3. 3

    写真

    大根こんにゃくを加えて軽く炒める

  4. 4

    写真

    だしを加えて中火で10分煮る

  5. 5

    写真

    ごま油とオイスターソースを加えて3分煮て完成

コツ・ポイント

お好みで大根とこんにゃくは小さい角切りでもＯＫ

このレシピの生い立ち

大根たっぷりの牛バラ煮に挑戦
レシピID : 5660023 公開日 : 19/05/22 更新日 : 19/05/22

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だんどり亭
簡単！牛バラのピリ辛大根煮
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