減量飯 玄米のトマトリゾット(マグマ)
Description
減量中にも美味しく食べられる玄米トマトリゾット。
材料
1cup
1つ分
1つ分
10cm分
2枚
乾燥キノコ
適量
300g
250cc
白ワイン
50cc
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
5cc
ローレル
1枚
ローズマリー
1本
適量
鷹の爪
お好みで
作り方
コツ・ポイント
保温になっても数時間はほったらかすこと。1カップの玄米が、5合炊きで満杯になります。皮は捨てています。
このレシピの生い立ち
減量中でもある程度は満腹感が欲しいので水加減は適当です。本当は、にんにくなど入れるとさらに美味しいと思いますが、接客業なので控えています。