キャベツ大量消費キャベツとツナの炒め

キャベツ大量消費キャベツとツナの炒めの画像

Description

ツナ缶と炒めて卵でとじるだけのシンプルレシピですが家族に好評です。野菜献立の日によく作ります

材料 (2人分)

5枚くらい
1/4個
5センチ
1個
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
塩コショウ
少々
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、はくるくると巻いて端から千切り
    人参は縦にスライスしてから細切り
    タマネギもスライスします

  2. 2

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    フライパンを熱し、ツナ缶を入れて、1のおやさいをすべていれ、ツナと混ぜ合わせるようにして炒めていく

  3. 3

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    しんなりしてきたら、鶏ガラスープ、オイスターソースを加えて、味が足りなければ塩こしょうする(卵が入るのでやや濃いめに)

  4. 4

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    フライパンの真ん中を空けるようにドーナッツ状にして空いたスペースに卵を落とし入れる

  5. 5

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    卵を全体的にほぐすように絡ませて火がとおったらできあがり

コツ・ポイント

千切りキャベツは粗めと細いものを切ると歯ごたえが違って、食感がおいしいです。
ざく切りでもおいしく作れます。

ツナ缶は油ごと入れて炒めます。ノンオイルでも同様に作れますが少し炒め油を足してください

このレシピの生い立ち

実家にいる時にキャベツが3玉とかあるときに父親が良く作っていました
 とにかくキャベツがたくさん食べれるので大量消費向き(笑)
 私流にちょっと卵を入れたりして、節約でボリュームのあるおかずにしました
レシピID : 5663430 公開日 : 19/05/24 更新日 : 19/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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BanVan5はん☆
コーン追加で☆キャベツ大量消費!!野菜がたくさん食べれて助かります^_^簡単おいしいレシピをありがとうございます♡
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みよ~
美味しくできました♪
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ワーキングマザーなつ
大量消費に助かりました!

つくレポ感謝です。 大量消費できてよかったです!(^^)!

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のんたま0818
美味しかったです。また作ります〜

素敵なレポ感謝です。また作ってくださるのですね。嬉しいです♪