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◆大根と豚こまの炒め煮◆

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Description

安い材料で簡単に美味しく出来たら嬉しいね♡

材料 （４人分）

大根
２/３本
豚こま切れ肉
３５０ｇ
水
３００ｃｃ
砂糖
大さじ１．５
●酒
大さじ１
●しょうゆ
大さじ１
●オイスターソース
大さじ１
●和風インスタントだし
小さじ１/２

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむいた大根は縦に半分にし１㌢の半月切りかいちょう切りにする　ﾃﾌﾛﾝ加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝに豚こまと大根を強めの火で炒める

  2. 2

    写真

    大根に程よく焦げ目が付いたら水・砂糖を加えﾌﾀをして中火で１０分加熱する

  3. 3

    写真

    ３に●を加え再度ﾌﾀをして強めの弱火で途中何度か様子を見ながら２０分加熱して出来上がり

コツ・ポイント

仕上げる前に味見をして調整をして下さい

このレシピの生い立ち

普段食べてる我が家のﾚｼﾋﾟをＵＰしてみようと思って
レシピID : 566347 公開日 : 08/05/09 更新日 : 13/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

295件 (252人)
2024年5月1日
写真
ミアンミアン
なんかめっちゃ久しぶりのリピです。野菜室で出番を待つ大根が喜んでるはず。主人のランチになりまーす♪
#大根と豚肉で
2023年6月6日
写真
azlyn
簡単に美味しくできました！オイスターソースが良い味出してますね♪
#ありがとうレシピ
2022年4月24日
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ミアンミアン
大根を薄めに切ったので味付け後は短くてもしっかり火が通ってました。多めの大根に人参もプラスして食べごたえのある量にしました。
#フライパンひとつで
2021年4月9日
写真
クック9DEEPF☆
少しの焦げ目とオイスターソースが効いていてとても美味しいです。最近何度も作っています。我が家ではにんじんも入れています。
#シミシミ #ご飯がすすむ
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にゃぁくん
◆大根と豚こまの炒め煮◆
by にゃぁくん