ブロッコリーとコーンのポテサラ

鍋に水を入れて塩小さじ一杯入れてジャガイモ入れて湯がいて串が通るのが目安です(約３０分くらいです)

玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。ブロッコリーは洗って小分けにカットして耐熱皿でラップをして約２分レンジして冷ます

茹で上がったジャガイモは皮をめくりジャガイモを崩す

水にさらした玉ねぎも軽く絞って★の調味料入れて全体をさっくり混ぜて完成