美味しい・簡単切り干し大根
Description
懐かしい味、美味しい切り干し大根をいただきます。
材料
1袋(30g)
1/6本
1枚
100cc
100cc
★顆粒だし
小さじ1
★酒
小さじ2
★みりん
小さじ2
★砂糖
大さじ1
★醤油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
切り干し大根の戻し汁は、捨てずに使用するので、とっておきます。
このレシピの生い立ち
いつも作っている切り干し大根の味付けを残しておきたくてレシピを書きました。