炊飯器で簡単！牛すじ煮込み

こんにゃくは手で一口大にちぎる。
手でちぎるほうが味が染みやすくなる。

フライパンに水を入れ沸騰させ、牛すじ、豚ブロック(もしくは牛スネ肉)を下ゆでする。

下ゆでが終わったら一口大に切り、
炊飯器に投入。

雑穀米炊飯モードで炊飯。

好みでネギをちらしてもおすすめです。