ベイビーリーフとグレープフルーツのサラダ
Description
デトックスにオススメの一品♪ガーリックとレモンのシンプルなドレッシングがすごくよく合いますよ^^。
材料
(2人分)
ベイビーリーフミックス
1袋
1/2個
5個
ウォルナッツ
大さじ2
1カップ
★オリーブオイル
大さじ3
★ガーリック(みじん切り)
小さじ1
★レモンジュース
1/2個分
★塩コショウ
適宜
作り方
コツ・ポイント
★ベイビーリーフミックスは市販のパックに入ったものを使用していますが、生食できる葉物ならレタスでもフレッシュハーブでもお好みのものを何でも混ぜ合わせてお使いください。★また、グレープフルーツもオレンジなど柑橘系の果物なら何でも代用できます。もちろんウォルナッツもナッツならお好きなものでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたサラダがすごくおいしくて、家で自己流に再現してみたのがきっかけです^^。