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材料を食べやすい大きさに切ります。
大根、人参、手羽元をお鍋に入れ、15分強火で煮込みます。
弱火にしてアクを取り、味付けをします。その後、豆腐とネギを投入*
サッと茹でて完成です*
つくれぽありがとうございます♡しめじとっても合いますよね♡