ナスのさっぱり揚げ浸し

Name: ナスのさっぱり揚げ浸し
Ingredients: ナス(中サイズ) 2本; 揚げ油 適宜; 大葉 2〜3枚; ポン酢 大さじ4〜5

Description

ナスが美味しい季節に是非！超簡単！ポン酢シミシミでトロトロ。熱々でも冷やしても美味しい！

2本

揚げ油

適宜

2〜3枚

ポン酢

大さじ4〜5

色よく仕上げる為に揚げすぎない様に。余熱でも火が入るので、少しの揚げ時間で十分柔らかくなります。熱いうちにポン酢をからめましょう。

ナスが美味しい季節になったので、冷蔵庫に残っていたポン酢を使ってしまいたくて作りました。

レシピID : 5681065 公開日 : 19/06/04 更新日 : 19/06/04

3件 (3人)

2021年9月15日

ポン酢でさっぱり美味しく頂きました〜！

2020年5月25日

シンプルで悩むことなく作れました♪ありがとうございます。

2019年6月19日

初れぽ

大根おろしをプラスしました❢美味しかったです❣

作者コメントを見る

わあああ！めちゃくちゃ美味しそうです〜！つくれぽありがとう〜