簡単☆我が家のガパオライスの画像

Description

ガパオライスでスタミナアップ!(*^-^*)

材料 (4人分)

鶏むね挽き肉
400g
1個
中3個
赤パプリカ
1個
にんにく
3片
ナンプラー
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
乾燥バジル
小さじ2
サラダ油
具材炒める時 大さじ2
目玉焼き作る時 大さじ1
4個
4人分

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくと玉葱はみじん切り
    ピーマンと赤パプリカは1㎝角切り。

  2. 2

    写真

    フライパンサラダ油とにんにくを入れ、中火で炒める。
    にんにくの香りがしてきたら、挽き肉と玉葱を入れて強火で炒める。

  3. 3

    写真

    ピーマンと赤パプリカを加えて炒める。
    野菜に火が通ったら、ナンプラー、オイスターソース、バジルを加えて炒める。

  4. 4

    写真

    お皿にご飯、具を盛り付ける。
    洗って綺麗にしたフライパンで目玉焼きを作る。
    目玉焼きをご飯の上に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

挽き肉は、鶏むね挽き肉でヘルシーに。

このレシピの生い立ち

子供も食べやすいように辛くない味付けにしました♪
レシピID : 5681179 公開日 : 19/06/04 更新日 : 21/01/12

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智恵ちゃんのつく恋慕
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つくれぽ☆嬉しいコメント♪ありがとうございます(*^-^*)