低糖質コールスローサラダ

低糖質コールスローサラダ

Description

しらたきを使っているのでローカロリー&低糖質です。ダイエットにもオススメです。

材料

しらたき
200g
砂糖
大さじ1
キャベツ
2〜3枚
きゅうり
1/2本
タマネギ
1/2個
分量外
ハム
4枚
マヨネーズ
大さじ5
大さじ1
ごま
大さじ1
大さじ1

作り方

1

しらたきを食べやすい大きさに切ってビニール袋にいれる。

2

1に砂糖を入れ袋の上からもみこむ。水分が出るのでザルにあげて水気を切っておく。

3

キャベツを粗みじん切り、きゅうりとタマネギはスライスして、軽く塩をふっておく。ハムも細かく切っておく。

4

大きめのボウルに、マヨネーズ、白だし、レモン汁、ごまをいれて良く混ざったらしらたきを入れてよく和える

5

野菜の水分が出るので、よく絞って水気を切って入れる。ハムも入れてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

しらたき、野菜ともに水分をよく切った方が味が染みます。

このレシピの生い立ち

以前、某番組にて紹介されていたレシピを子供にも食べやすいようにアレンジしました。
レシピID : 5682694 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/04

First tsukurepo mark
写真

レモンごまマヨ美味しいです♡しらたきの食感も素敵です♪感謝デス❤

もんしゅしゅ