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トマトはサイコロ状、玉ねぎは横に半分に切ってから縦に薄切り、ナスはヘタを取り 輪切り、ニンニクはみじん切りにします。
フライパンを熱しオリーブオイルをひきニンニクを炒め 玉ねぎ、イカを炒め塩コショウをします。
ナスを加えてさらに炒めます。
トマト、ケチャップ、鶏ガラ、ローリエの葉、ウスターソース、白ワイン、塩コショウを加えて煮詰めたら完成です。
わぁ♡ 嬉しいです♬ありがとうございます(≧∀≦)♡
わぁ♡ オクラも良いですね〜♬美味しそう◎レポート感謝です♡