離乳食後期:ナスときのこの豆腐ハンバーグ

1. 1

   玉ねぎとナスとエリンギをみじん切りにして、茹でるかレンジで温めて、火を通しておく。

2. 2

   鶏ひき肉と豆腐をボウルに入れて混ぜ合わせ、1と薄力粉と醤油を入れて更に混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにバターを入れて、好みの量の生地を落として、中火の弱火でじっくり焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち