甘夏ジャム

甘夏ジャム

Description

今回は、甘夏1個分のレシピです。甘酸っぱいジャムです。

材料

甘夏
1個(正味230g前後)(皮付きで320g前後)
さとう
80~g
10g

作り方

1

写真

包丁を使った甘夏やオレンジの剥き方
レシピID : 5686398

2

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今回は皮も使う。千切りに。

3

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正味230g前後。

お鍋に砂糖を投入。
1時間~一晩寝かせる

4

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中火で焦がさないように、火にかける。

5

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水分が減り、火から離すととろみが出てくる。完成のサイン。

コツ・ポイント

レシピをよくお読み下さい。

このレシピの生い立ち

ジャムにすると用途が広がります、甘夏茶・クッキー・ケーキなどジャム以外に使えて、とっても便利。
レシピID : 5686501 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/12/31

First tsukurepo mark
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簡単に出来て嬉しいです。少しほろ苦く、パンやケーキに合わせるのが楽しみです♪

*Midorine*