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【簡単】【絶品】肉豆腐

【簡単】【絶品】肉豆腐の画像

Description

牛肉を簡単で美味しくいただける一品です

材料 （4人分）

木綿豆腐
1丁
牛肉
300g
長ネギ
1本
えのき
1パック
■ (合わせ調味料)
水
200cc
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
和風顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    お豆腐の水気を切って焼き豆腐を作る

  2. 2

    豆腐を一口大に切る
    長ネギを斜めに切る
    えのきの軸を落とす

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)をしいて中火で熱し牛肉を炒める

  4. 4

    色が変わってきたら長ネギ・えのきを加える

  5. 5

    写真

    合わせ調味料と豆腐を加えて10分程度弱火で煮込む

  6. 6

    完成

  7. 7

    19.9.28

    話題入り&つくれぽ10件ありがとうございます！

コツ・ポイント

お肉は豚や鳥でも美味しくできます

このレシピの生い立ち

母親の味を再現しました
レシピID : 5689185 公開日 : 19/06/09 更新日 : 21/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (38人)
2022年11月14日
写真
Ktwinkle
ボリュームあって味付け最高でした。早めに作っておいて食べる時に再加熱したので味もしっかり染み込んで美味しかったです。また作ります
#絶品肉豆腐 #ボリューム満点 #簡単美味しい
2021年5月26日
写真
クックVL4391☆
美味しく出来ました。調味料もわかりやすいで
#美味しくてビックリ
2021年2月14日
写真
Kenken2951
今回は冷凍ネギ、冷凍エノキを使いました
#肉豆腐
2021年2月9日
写真
クッキン坊主
豚肉で作り、多少工程を省略しましたが とても美味しく出来ました。 ありがとうございました。
#絶品肉豆腐 #優しい肉豆腐 #本格簡単肉豆腐 #また食べたくなる肉豆腐 #きのこたっぷり肉豆腐
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( )
しきな兄さん
【簡単】【絶品】肉豆腐
by しきな兄さん