簡単コンソメまろやか豆乳鍋
enacco！
作り方
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1
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鶏肉、白菜は食べたいサイズに切る。
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2
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水、コンソメ、鶏ガラスープの素を鍋に入れる。
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3
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2にもやし以外の材料を入れる。蓋をして沸騰したら中火にする。
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4
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白菜がしんなりしたら、もやしを入れて5分煮込む。もやしはしんなりしすぎないようシャキッと。
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5
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豆乳を入れて5分程温めたら、塩胡椒で味を整える。
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6
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できあがり！
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コツ・ポイント
もやしは煮込みすぎず。
鶏肉もお好みでもやし前に後入れでもいいかもです！
鶏肉もお好みでもやし前に後入れでもいいかもです！
このレシピの生い立ち
コンソメで豆乳鍋が作れないかなと考え作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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