【最後の一滴】甘めな麻婆豆腐

今回は、「最後の一滴」を使用します。

豆腐を1cmほどのさいの目切りにする。

もやしは、食感が残るくらいに粗めのざく切りにする。

フライパンに、①と②と水を入れ、三分ほど煮立てる。

一旦火を止め、☆の調味料を混ぜ合わす。

⑤を加えて大きく混ぜる。再度中火にかけながらとろみをつける。

お皿に盛りつけ、ねぎををちらして完成！！