☆ふわふわトロトロ♪手作り豆腐☆の画像

Description

手作り豆腐は、美味しいです(о´∀`о)

材料

★硫酸カルシウム
3㌘
13㌘
50㌘

作り方

  1. 1

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    ボールに★を入れる。まだ混ぜません。

  2. 2

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    鍋に豆乳を入れ、中火で泡たて器で混ぜる。※沸騰させないように。

  3. 3

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    鍋肌に豆乳が付いたら火を止める。

  4. 4

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    1️⃣を良く混ぜる。

  5. 5

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    4️⃣に3️⃣を勢い良く一気に入れる。

  6. 6

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    泡をスプーンで取る。少し固まり始めてます。

  7. 7

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    あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

  8. 8

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    今回使った豆乳・硫酸カルシウムです。※硫酸カルシウムは、通販で500㌘1590円でした。

  9. 9

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    プルプルで♪低カロリー・豆花。レシピ(ID:5696573)

コツ・ポイント

お好みの食べ方で食べてね♪

このレシピの生い立ち

以前、にがりで豆腐を作ったら、苦くなったり上手く作れなかったので、手軽に作れる、硫酸カルシウムで作りました(^-^)v
レシピID : 5693108 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/30

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