鶏レバーのカレーケチャップ煮

鶏レバーのカレーケチャップ煮

Description

いつも生姜煮にする鶏レバー。
洋風にケチャップとカレー粉で
味付けしてみました。

材料 (4人分)

鶏レバー
600g
牛乳
100㏄
玉ねぎ(スライス)
300g
人参
1/3本
ケチャップ
100g
☆塩コショウ
適宜
☆水
100㏄
サラダ油(炒め用)
大1

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

レバー臭み抜きは必ずして下さい。
カレー粉はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

いつもは生姜煮にするレバーを
違った味付けにしたくて作ったレシピです。
レシピID : 5693421 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

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