*母の味*ミートソース
Description
子供が苦手な野菜を、みじん切りにして入れています。
味、濃いめです。
味、濃いめです。
材料
(4人分)
オリーブオイル
小さじ1
にんにく(チューブ)
2㎝
200g
酒
1/2カップ
1/2個
中1/2本
3個
3個
お好みで
1缶
◎コンソメ
2個
◎ケチャップ
大さじ5
◎ウスターソース
大さじ1.5
◎しょうゆ
大さじ1
◎さとう
大さじ1.5
1カップ
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
子供が苦手な野菜を、みじん切りにして入れています。
味、濃いめです。
余ったら、ご飯や食パンに、とろけるチーズと一緒に乗せて、トースターで焼いて食べてます!
味、濃いめです。
余ったら、ご飯や食パンに、とろけるチーズと一緒に乗せて、トースターで焼いて食べてます!
このレシピの生い立ち
小さい頃によく作ってもらった母のミートソース。
レシピを聞く前に亡くなってしまい、頑張って再現しました。
レシピを聞く前に亡くなってしまい、頑張って再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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