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キュウリをピーラーで剥き、1~2mmに斜めにスライス(それを半分に切ってもok)
人参を細い(1~2mm)千切りにする
梅を叩く
大葉を半分に切り千切りにする
みょうがを輪切りか斜め千切りにする
切った材料と●を混ぜる