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糖質制限！シンガポールラクサ風ラーメン

糖質制限！シンガポールラクサ風ラーメンの画像

Description

話題の低糖質パスタ「デリカーボ」をつかったゆるくダイエットできる低糖質レシピです♪ココナッツ風味のカレーヌードル

材料 （1人分）

低糖質ラーメン（デリカーボ）
1食
■ 【スープ】
カレーパウダー
大さじ1/2
カエンペッパーパウダー
小さじ1
水
270ml
糖質オフ豚骨スープ（デリカーボ）
1P
ココナッツクリーム
大さじ2
■ 【具材】
パプリカ(赤、黄)
適量
もやし
適量
青梗菜
適量
豚バラスライス
適量
■ 【トッピング】
半熟卵（お好みで）
1/2
パウチー（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    フライパンでカレーパウダーとカエンペッパーパウダーをから炒りする
    （弱めの中火で香りが立つまで揺すりながら炒る）

  2. 2

    沸騰したお湯で低糖質ラーメン（デリカーボ）を４分茹でる

  3. 3

    写真

    １のフライパンに水と豚骨スープを入れます

  4. 4

    写真

    カットした具材を入れて具材に火が入るまで煮込む

  5. 5

    4の具材に火が入ったらココナッツクリームを加え、一煮立ちしたら火を止める

  6. 6

    器に２のデリカーぽを入れ、5のスープを具材ごと加えて盛り付け、お好みでトッピングして完成

コツ・ポイント

ココナッツクリームが無ければ、ココナッツミルク大さじ３でもOK。
豚骨ラーメンスープはデリカーボの糖質オフのものを使用。1食の糖質はわずか0.6g。スープ全部飲んでも罪悪感なしです。

このレシピの生い立ち

低糖質ラーメン デリカーボ1食あたりの糖質は10.8g。カロリー30%オフ、食物繊維11倍、もちもち食感の本格麵。糖質制限中でも美味しいラーメンが食べたい方にオススメです。
他にも低糖質パスタもあって、こちらもおすすめ。
レシピID : 5697751 公開日 : 19/06/15 更新日 : 19/06/22

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糖質制限！シンガポールラクサ風ラーメン
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