【簡単・さっぱり】トマト牛丼の画像

Description

トマトの酸味の甘辛く煮た牛肉でご飯がスイスイ進みます

材料 (2人分)

300g
1/2玉
1個
200g/1人前
醤油
大さじ3
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ4
和風顆粒だし
小さじ1
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは一口大に、玉ねぎ薄切り

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し牛肉を炒める。

  3. 3

    写真

    色が変わってきたら玉ねぎを炒め火が通ったら調味料を全て入れかき混ぜ、トマトを乗せる

  4. 4

    弱火で5分弱煮込んで米にのせて完成

コツ・ポイント

バジルを乗せてもいいです

このレシピの生い立ち

トマト×丼の組み合わせをやってみたくて作りました
レシピID : 5700316 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/16

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