クックパーで簡単♪炊き込みご飯風の画像

Description

急に炊き込みご飯が食べたくなりました(笑)クックパーで簡単に炊き込みご飯風♪

材料 (1人分)

茶碗1膳分(150gくらい)
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
小さじ2~3
1cm分くらい
1cm分くらい
1/2枚
適量
少々
少々
クッキングシート

作り方

  1. 1

    大根、にんじんをできるだけ薄く、食べやすい大きさに切ります。油抜きした油揚げも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    1の具としめじをめんつゆに漬けておきます。クッキングシートにご飯を広げて乗せて、めんつゆにつけた具(めんつゆもかける)を乗せて包み、レンジで3分くらい(にんじん、大根が柔らかくなるまで)加熱し、1分くらい蒸らします。

  3. 3

    クッキングシートを開いて、具とご飯を混ぜ合わせます。仕上げに炒りゴマ、のりをまぶして出来上がりです☆

コツ・ポイント

めんつゆの量はご飯や具の量で調節してください。人参や大根は熱を通しやすくする為に、なるべく薄く切ってください。レンジは500w使用です。

このレシピの生い立ち

急に炊き込みご飯が食べたくなったので、クックパーできないかな~と思って。
レシピID : 570392 公開日 : 08/05/31 更新日 : 08/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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きりきりまき
簡単で美味しくて一人ご飯にピッタリね♪有り合わせのお野菜で☆

まきちゃん♪作ってくれてどうもありがとう~(。→∀←。)