簡単キーマカレー☆

玉ねぎ・にんじん・にんにく・しょうがをみじん切りにする。

①のにんにくをサラダ油で香りが出るまで炒める。

①の残りを入れ、しんなりするまで炒める。（中火の強で一気に炒める）

ひき肉にちゃんと火が通ったら、水とコンソメを入れて煮る

グツグツしたら、カレールーを入れ、１５分弱火で煮る

レーズンを入れ、水溶き片栗粉をいれ、とろみをつける。（お好みのとろみ加減でどうぞ）