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鶏モモ肉は一口大に切り酒と塩を揉んで1時間くらい置いておく
鍋にオリーブオイルとニンニクを熱し鶏肉を全体に色が変わるまで1分ほど焼く
じゃがいも人参玉ねぎにんにくを加えて全体にオイルをからめる
だしを加え蓋をして中火で13分ほど煮る
いんげんを加えてさらに2分ほど煮たら味を見て塩気が足りなければ塩を足して粗挽き胡椒をふる
ma’am
ma’am
