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カレールー使わない！トマトカレー

カレールー使わない！トマトカレーの画像

Description

カルディーで売っているカレー粉を作るキットでスパイス調合しました！グルテンフリーでダイエットにも（＾_＾）

材料

鶏肉
1枚
プレーンヨーグルト
大さじ4
ニンニク
少々
生姜
少々
オリーブオイル
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
カレースパイス
大さじ5
トマト缶
1缶
水
700ml
 
 

作り方

  1. 1

    作る日の前日、鶏肉を一口大に切りプレーンヨーグルトにつける。その後冷蔵庫で一晩おく。

  2. 2

    フライパンにニンニク、生姜、オリーブオイルを垂らし、玉ねぎをみじん切りし、飴色になるまで炒める

  3. 3

    鶏肉を入れる

  4. 4

    カレー用スパイスを入れさらに炒める

  5. 5

    トマト缶を1缶入れて煮立たせる

  6. 6

    水700mlを入れふつふつと煮立たせる

  7. 7

    味をカレースパイスで整えて完成！

コツ・ポイント

鶏肉をヨーグルトにつけることで胸肉でもふっくら仕上がりになります！

このレシピの生い立ち

カレー粉と玉ねぎ、トマト缶しかない時にいいですね
レシピID : 5707327 公開日 : 19/06/21 更新日 : 19/06/21

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カレールー使わない！トマトカレー
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