フライパン一つ簡単時短ミートソースパスタ

フライパン一つ簡単時短ミートソースパスタの画像

Description

フライパン一つで作るミートソースパスタ。フライパンだけなので洗い物まで少なくめっちゃ時短。

材料 (2~3人分)

★にんにく(チューブ)
大さじ1
★オリーブオイル
小さじ1
★赤ワイン or 酒
大さじ2
コンソメ(固形)
2個
400ml
トマトケチャップ
大さじ5
1/2房
塩・こしょう
少々
2束(200g)

作り方

  1. 1

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    テフロン加工のプライパン又は鍋に★の材料を全て入れ炒める。

  2. 2

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    ひき肉がある程度ポロポロになり色が白っぽく変わったら、トマト缶を入れ

  3. 3

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    その空いたトマト缶に水を入れ、

  4. 4

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    ③の水、ケチャップ、コンソメ、子房に分けたしめじを入れ煮る。

  5. 5

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    ④がプクプク煮立ってきたら塩こしょうと半分に割ったパスタを入れ、軽く混ぜ合わせ

  6. 6

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    蓋をし弱火よりの中火で10分煮込んだら出来上がり。

    火を止め味見をし、味が薄いと感じたらケチャップや塩など入れ調える。

コツ・ポイント

スパゲティは表示7分の物を使って10分ほど煮込んでいますが、固さはお好みで調整すると良いと思います。

キノコは切るのが簡単なのでしめじにしましたがお好きな物を、入れなくてもOK。

このレシピの生い立ち

この(↓↓)Tastyのhttps://twitter.com/TastyJapan/status/1038285652788359169
ツイートを見て同じを作ってみたがツナの味が少々苦手だったのでミートソースにアレンジしてみた。
レシピID : 5710838 公開日 : 19/06/23 更新日 : 19/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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なとか
フライパンだけで簡単に作れていいですね!美味しかったです!

洗い物少ないのはイイですよね♪れぽ嬉しいです有難うございます