簡単創作和風うどん
ずぼらはな
作り方
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1
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うどんはゆでてざるにあげておく。玉ねぎは太めの薄切り。ハムは適当な大きさに。レタスは小さめに手でちぎっておく。
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2
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フライパンに油を引いて、 生姜とニンニクを同量 香りが立つまで 焼く。
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3
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良い香りがしてきたら 玉ねぎ、ハム、ツナ缶、レタスの順で焼いていく。レタスは焼きすぎるとシャッキリしないから注意！
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4
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素材が焼けたら 茹で済みの うどんを入れ ほんだし 醤油 めんつゆ をいれて混ぜ合わせ、最後に鰹節をちらして完成☆
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コツ・ポイント
レタスを入れてからあまり火を通すとシャキシャキ感がなくなります。 レタスを入れてからは 手際よく！
このレシピの生い立ち
家にあるもので毛抜きで作りたくてw3歳の息子は喜んでたべてくれました☺️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ずぼらはな
