ほうれん草のじゃがバターチーズ炒め

じゃがいもを薄い短冊切りにして、水にさらす。ハムは放射状に切る（ベーコンは1センチ幅に切る）

フライパンにバターを入れ、水をきったじゃがいもを入れる。じゃがいもが透明なり、軟らかくなるまで火を通す

ハムと茹でたほうれん草を入れ、それぞれほぐれるまで炒める

塩コショウ、バジルを入れ軽く炒めたら、醤油を回し入れ、馴染ませるように炒める

お弁当用に☆粗熱が取れたら、小分けして冷凍庫へ。

マーガリンを使用する場合は、バター風味がおススメです。我が家では、ラーマ　バター好きのためのマーガリンを使用しています。