簡単ブルーベリージャム・手作りジャム

簡単ブルーベリージャム・手作りジャム
今が旬のブルーベリーでジャムを作ります。

材料

ブルーベリー
500g
砂糖
大さじ10(125g)

作り方

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ブルーベリーをよく洗います。水気を取ります。

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鍋にブルーベリーを入れ中火で5分。

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砂糖を入れ、弱火から中火で15分煮詰める。焦げないようにかき混ぜてください。

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あとはお好みの硬さまで。※冷えると固まります。

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瓶は熱湯消毒し、よく乾かしてください。

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熱いうちに、瓶に詰めて出来上がり。

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パンにつけても、ヨーグルトにかけても美味しいですね★

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ジャムに合う♡全粒粉パンの作り方はこちらです。ID:5717871

コツ・ポイント

ブルーベリーをよく洗い、ゴミや、悪くなっているものを取り除きましょう。

このレシピの生い立ち

友人から沢山ブルーベリーをいただきジャムを作ることにしました。レシピを残します。
レシピID : 5717723 公開日 : 19/06/28 更新日 : 19/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/04

First tsukurepo mark
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ブルーベリー狩りに行ったので作りました。超美味しかったです!

Yukali64

とっても美味しそう♡素敵に作ってくれてありがとうヽ(^o^)