鶏むね肉とニラのオイスター炒め
作り方
コツ・ポイント
・鶏むね肉は必ず繊維に沿って切りましょう
・ジューシー感が段違いです
・写真だと分かりづらいですが実物を見ると縦に繊維が入ってるのがわかるのです
・繊維は断ち切らない
・ニラはドバッと豪快に
・最後に入れて軽く合わせる程度で
・ジューシー感が段違いです
・写真だと分かりづらいですが実物を見ると縦に繊維が入ってるのがわかるのです
・繊維は断ち切らない
・ニラはドバッと豪快に
・最後に入れて軽く合わせる程度で
このレシピの生い立ち
鶏むね肉レシピ
ニラ消費
ニラ消費
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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