夏野菜で簡単アヒージョ

夏野菜で簡単アヒージョ

Description

タコ焼き器でお好きな具材でアヒージョはいかがでしょうか?
ズッキーニ、パプリカ、プチトマトなどなど
海鮮も合わせました

材料 (2~3人分)

ずわい蟹脚
4本
ボイルサザエ
2個
マッシュルーム
2個
ズッキーニ
1/4個
パプリカ
1/4個
少々
こしょう
少々

作り方

1

写真

今回は「ボイルずわい蟹」を使用しました。

2

ずわい蟹とボイルサザエは解凍し、食べやすく爪楊枝を刺しておきます。

3

野菜類は一口大にカットし、爪楊枝を刺します。
にんにくはアヒージョ用なので、皮をむきスライスしておきます。

4

フライパンにオリーブオイル、にんにくを加え、弱火にかけます。アヒージョエキスができたら、タコ焼き機に入れます。

5

温めたタコ焼き機に具材を差し込み、加熱してお召し上がりください。

コツ・ポイント

オリーブオイルは弱火でゆっくり加熱してにんにくの香りをうつすと美味です。お好みで香草にどうぞ♪

このレシピの生い立ち

ホームパーティーにピッタリのおもてなしメニューです☺
▽https://seafood-kani.jp/
レシピID : 5729192 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」