れぽ2♡パインケーキ♡簡単の画像

Description

缶詰で!簡単に!フルーツケーキ♪パイナップルのほのかな酸味が良い感じ♡最後のひと手間でしっとり美味しくなりますよ♪

材料 (18cm/スクエア型)

砂糖
100g
2個
シロップ(缶詰の汁)
少量

作り方

  1. 1

    写真

    *パイナップル
    生地用(4切れ)小さめに切る。
    飾り用(2切れ)1切れを8等分に切る。

    キッチンペーパーにのせておく。

  2. 2

    写真

    *マーガリン→レンジ(600W)で20秒温める。
    *型にサラダ油(分量外)をぬる→クッキングシートをひく。

  3. 3

    写真

    *オーブン180度で予熱開始。
    ボウルにマーガリン→砂糖→卵→HM(ヘラに変える)の順に入れ、そのつど混ぜる。

  4. 4

    パイナップル(生地用)を入れ、軽く混ぜる→型に生地を流し込み平らにしたら、2〜3cmの高さから数回落とし空気を抜く。

  5. 5

    写真

    パイナップル(飾り用)を並べる→オーブン180度で30分前後焼く。

    お使いのオーブン・型によって、焼き時間を調整♪

  6. 6

    写真

    型に入れたまま、ハケでシロップを打つように染み込ませる→5分置く→型からはずし、冷めたらラップで包む→一晩寝かせて完成♡

  7. 7

    寝かせる時→冷蔵庫!
    *食べる時→ふんわりラップ→レンジ(600W)で10〜20秒加熱→ふわふわ美味し〜い♡

  8. 8

    写真

    <スクエア型集>
    ♡全7種類
    ID6076767
    <パウンド型集>
    ♡全8種類
    ID5542184

コツ・ポイント

砂糖の量は、お好みで調整してください♡シロップを打つ際は、量を加減して!多すぎると最悪ベチャベチャに…(^^;)余ったらラップに包み冷凍♡

このレシピの生い立ち

ゼリーで余ったパイナップルの救済♡
レシピID : 5729942 公開日 : 19/07/07 更新日 : 21/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ととろ&めい
寝かせる間が待ち遠しい♡しっとりパインシロップがしみて美味しい♡
初れぽ
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takoyuma
簡単で美味しいです。

つくれぽ感謝です♡お口に合って良かったです(´ω`)♪