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きゅうりの酢の物

きゅうりの酢の物の画像

Description

程よい酸味が子供にも人気！夕食の副菜に如何でしょうか？

材料 （2人分）

きゅうり
1本
玉ねぎ
半分
わかめ
カップ一杯分
酢
大さじ1杯
砂糖
小さじ2杯
醤油
小さじ1杯
白ごま
少々

作り方

  1. 1

    塩抜きする為に、わかめを水に浸しておく。

  2. 2

    きゅうりと玉ねぎをスライスする。

  3. 3

    塩抜きされた1のわかめを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    す.砂糖.醤油の順に混ぜていき、上記2と3を入れ味が染み込むまでよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    4をお皿に盛り付け、お好みで白ごまを振りかけると、酸味を抑えた簡単きゅうりの酢の物が出来上がり！

コツ・ポイント

子供でも簡単に作れてしまうレシピです。家庭で親子クッキング如何でしょうか！

このレシピの生い立ち

肉ばっか食べてしまう子供に、野菜も食べてもらいたく、あまり酸っぱくない酢の物を作りました。
レシピID : 5730818 公開日 : 19/07/06 更新日 : 21/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年3月30日
初れぽ
写真
☆Qro☆
さっぱりとして美味しかったです。夏に良さそう。また作ります！
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( )
りゅうちゃん＆ちーぼ
きゅうりの酢の物
by りゅうちゃん＆ちーぼ