大葉香る鮭とイクラの親子パスタ

パスタはタイミングが重要なため、パスタが茹で上がったタイミングでソースが出来上がってるようにします！

塩じゃけの骨を取り、一口大に切る。オリーブオイルを入れたフライパンに火をかけ、鮭に軽く火が通ったら火を止める。

水2リットルに塩を入れ、沸騰したらパスタを入れる。火加減は弱火で表面がふつふつする程度。強火でグツグツはNG。

出汁粉末で味付けをし、2分程度火にかけたらお皿に盛り付ける。

漬けいくらと千切りにした大葉をトッピングして出来上がり！