鶏肉のあっさりあんかけ丼
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさにカットします(細切れを使うと楽かもw) 塩こしょうで下味をつけておきます クレイジーソルトがあればベター
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2
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皮の部分を下にして焼いていきます 焼き色がついたら裏返して端に寄せて、空いているスペースに野菜を全部入れます 野菜から少し水が出てきたところで★の調味料を全て入れて蓋をして蒸し焼きにします
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3
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味がしみ込んだところで、火を一旦止めてから片栗粉を回し入れお好みのとろみ加減でご飯にかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜のお片付けにもってこい♪いろいろ入れて試してみてね(*^ー^*)
テフロン加工のフライパンを使えば油不要のヘルシー料理にw
テフロン加工のフライパンを使えば油不要のヘルシー料理にw
このレシピの生い立ち
丼ものが食べたかったので・・・w
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