糖質制限★卯の花リメイクの鶏バーグ

ひじきや枝豆、食物繊維豊富な卯の花をリメイクします。

フープロに、鶏胸肉と鶏もも肉を一口大に切ってミキサー。粗めのミンチがオススメです。(フープロがなければ普通の鶏ミンチで)

玉ねぎをフープロでみじん切りにします。
※糖質制限されている方は、玉ねぎなしが良いです。玉ねぎは糖質が高いので！

成形し、油をひかずに弱火で両面焼き色がつくまで焼く。油をひなかいため、弱火でじっくり焼き色をつけます。

さらにアレンジ★どうしてもヘルシーになるので、少しマヨネーズと刻んだ大葉を入れると、また違った味が楽しめます♬

大根おろしに、ポン酢やダシ醤油を少しだけかけて召し上がれ(^^)