詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

サバ缶deトマト煮込み

サバ缶deトマト煮込みの画像

Description

お手軽にサバの缶詰を使ったトマト煮込みです。ご飯に添えたり、パスタに添えたり
簡単で美味しいメニューです!(^^)!

材料

サバ缶
１缶
トマト
中１個
パプリカ（赤・黄）
各1/4個
エリンギ
小1本
たまねぎ
1/4個
コンソメキューブ
1個
オリーブオイル
小さじ１
トマトペースト
大さじ１
塩・コショウ
お好みで
パセリ
お好みで
赤ワイン
100cc
水
お好みで

作り方

  1. 1

    にんにく、たまねぎ、エリンギは薄切り。
    パプリカは細切り、トマトはざく切りにする

  2. 2

    お鍋にオリーブオイルをひいてにんにく、たまねぎ、エリンギ、パプリカを炒める。しんなりしてきたら、トマトと赤ワイン、水を入れて蓋をしてお野菜にしっかり火を通す

  3. 3

    ２にトマトペーストとサバ缶を汁ごと入れて、味を馴染ませる

  4. 4

    仕上げにドライパセリを入れる

コツ・ポイント

中に入れるお野菜は何でもOKです。トマトペーストではなく、市販のトマト煮込み用の缶詰や瓶詰のトマトソースでも美味しくできると思います。
今回、カリカリガーリックとグリルしたズッキーニをごはんと一緒に添えてみました。
添える物もグリルしたお野菜は何でもおいしいと思います(^.^)

このレシピの生い立ち

チキンのトマト煮込みを作ろうと思ったら、チキンがお家になくて、そのかわりにサバ缶で作ってみました。
サバ缶は煮込む時間も短くて済むし、栄養もたっぷり！！
お子様に是非食べて頂きたい一品です!(^^)!
レシピID : 574099 公開日 : 08/05/20 更新日 : 08/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2015年3月15日
写真
りぃかめ
美味しい！！我が家の定番になりそうです(^^)素敵レシピ感謝☆

定番になりそうってとても嬉しいです!つくれぽ感謝です＾＾

2014年4月17日
写真
華舞蘭
美味しく出来ました！簡単にすぐできて素敵レシピですね(^o^)

パスタ添えおしゃれで美味しそう!!つくれぽ感謝です＾＾

2008年10月5日
写真
すずらん5535
お弁当用はマッシュポテトにのせてチーズ焼きに、朝食用はリゾットに

ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄに乗せるってすごく美味しそうです～(^^♪

2008年6月25日
写真
ぴーの助
一度に食べきれなかったので、チーズでグラタン風にしてみました♪

グラタン風はとっても美味しそう！私も作ってみま～す(^.^)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
じゅなりん
サバ缶deトマト煮込み
by じゅなりん