梅シロップで使った梅でリメイク梅ジャム
Description
捨ててしまっていた梅も、ジャムにリメイクしてみたら、意外と美味しかったです❗
クリームチーズとの相性も抜群です。
クリームチーズとの相性も抜群です。
クックmasayo☆
材料
（梅シロップで使った梅2㎏分）
作り方
-
-
1
-
梅シロップで使った梅をキッチンばさみで種と実に分ける。
-
-
-
3
-
15分〜20分位じっくり煮ていくととろとろになるのでここで砂糖を入れて好みの柔らかさになるように水を足して 火を止める。
-
-
-
4
-
熱いうちに瓶に入れて、完成です。
-
-
-
5
-
簡単梅シロップ レシピID:5737395も参考にしてみてください(^_^)
-
コツ・ポイント
梅シロップのしわしわになった梅を種と実にキッチンばさみで取ると後で種を出さなくていいので最初の作業はちょっと大変かも知れませんが、後が楽だと思います。
シロップの梅1㎏で作るときは、最初に入れる水を少し少なめ、砂糖は半分で作ってみて下さい。
シロップの梅1㎏で作るときは、最初に入れる水を少し少なめ、砂糖は半分で作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
いつも捨てていた梅シロップの梅でしたが、なんだかもったいないと思って作り始めたら、意外と美味しかったので、梅を捨ててしまっている方にぜひ試して欲しいと思いました。
