ゴボウとベーコン❀ฺニンニクチーズ

ゴボウとベーコン❀ฺニンニクチーズの画像

Description

大好きなニンニクチーズの味付けでたっぷり食物繊維♬
お酒のおつまみにもご飯のおかずにも~!!

材料 (2~3人分)

大きいもの1本
2枚
○ガーリックパウダー(※手順4参照)
大さじ1弱
○塩
適量
○荒引ブラックペッパー
適量
レモン汁
お好みで適量
マヨネーズ
お好みで適量
パセリ
あればお好みで

作り方

  1. 1

    ゴボウは皮をこそげて食べやすい大きさに切り、水にさらしアクをとり水を切る。(今回はささがき

  2. 2

    ベーコンは1.5センチ幅位に切る。

  3. 3

    フライパンを熱し、ベーコン、次にゴボウを炒めて火がまわったら○の調味料を入れよく絡める。最後にお好みでレモン汁を回しかける。お皿に盛り付け完成

  4. 4

    ※ ガーリックパウダーは生大蒜の摩り下ろしでも可。その場合は初めにフライパンを熱しオリーブ油(分量外)で香りを出してからゴボウ、ベーコンを炒めてください。

  5. 5

    パンにはさんでサンドイッチにしても美味しいです。その時はマヨネーズたっぷりがいいです。

コツ・ポイント

ゴボウの大きさにもよるので調味料は加減してください。
マヨネーズ好きな方は食べるときにお好みでかけてください。
ベーコンをウインナーにしても合いますし、セロリも相性がいいです。お好みで・・・

このレシピの生い立ち

いつも和風の味付けばかりのゴボウを大好きなニンニクチーズの味付けで食べてみたら美味しかったので
レシピID : 574542 公開日 : 08/05/21 更新日 : 08/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (19人)
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しゅがーぐらいだー
また作りました♪美味しいです。
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しゅがーぐらいだー
リピです。ニンニクチーズ美味しいです♪
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しゅがーぐらいだー
ごぼうにチーズ、合いますね。とてもおいしかったです。おつまみにも。
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kurukurumin
エテちゃん❤お久♪元気?何回もリピしてるよ❤美味しいね♪

ご無沙汰してますw元気よ!いつも気にかけてくれてありがとう♡