簡単！ココナツ・ガトーショコラ♪

チョコを細かく刻んで湯煎し溶かす。卵を室温に戻し、予めその間に計量しておく。

オーブンを180℃に予熱する。卵・砂糖・溶かしたチョコとハンドミキサーで混ぜる。少し混ぜたらココナツミルクを加え再び。

小麦粉をふるって入れゴムベラで混ぜる。クッキングシート敷いた型に流し入れ、濡れ布巾の上30cmほどの高さから数度落とす。

焼き上がり再び濡れ布巾の上で数度ほど落とし型から取り出し、Aを混ぜ熱したものを全体にかける。完成！