かぼちゃのそぼろチーズ煮の画像

Description

味付けは、だしとチーズのみ。他に調味料は使いません。

材料 (2人分)

茅乃舎だし
1袋
150ml
小さじ1
オリーブ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱し、一口大に切った南瓜、 鶏ひき肉を炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら、袋を破った茅乃舎だしと【A】を加え、蓋をして7分ほど中火で煮る。

  3. 3

    片栗粉をまぶしたピザ用チーズを入れてひと煮立ちさせる。全体を混ぜ合わせ、器に盛り、お好みで黒胡椒を振る。

コツ・ポイント

ひとくち目はしっかり濃厚なのに、あと味のキレが良いのは、和風だしならでは。
パンにもよく合います。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 5746936 公開日 : 19/07/17 更新日 : 19/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たいふ~ん
出汁だけのやさしい味付け新鮮で美味しい!
初れぽ
写真
mizukii904
和風の様な、洋風のような、ホッコリするやさしいお味でした