＊簡単＊炊飯器でカオマンガイ風ライス
Description
やわらか鶏のカオマンガイ風ライスを炊飯器で簡単に作れます！ナッツともち麦の食感を楽しめる、野菜たっぷりライスにしました。
きこりカフェ
作り方
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1
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鶏モモ肉、酒、塩麹を袋に入れてもみこみ半日〜冷蔵庫で放置。
冷凍→解凍するとより味が染みてます。
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2
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米を洗い、炊飯器に☆を順に入れる。
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3
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①の鶏肉を上にのせる。
炊飯器のスイッチをオン！
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4
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ネギをみじん切りし、タレの材料をあわせる。
ラップしてレンジ600W30秒。
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5
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炊き上がったら、
鶏肉を切ってライスにのせ、
タレをかける。
刻んだナッツ、シソをトッピングして完成！
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6
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子供にはタレなしで。
コーンをトッピング♡
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コツ・ポイント
鶏モモ肉は酒、塩麹をポリ袋に入れて冷凍しておくと、何かと便利です。
中に入れる具材は炊飯器によって禁止されているものもあるので、取扱説明書を確認の上調理してください。
中に入れる具材は炊飯器によって禁止されているものもあるので、取扱説明書を確認の上調理してください。
このレシピの生い立ち
タレなしで子供も食べれるように、クセのないカオマンガイ風を作りました。
きこりカフェ
