骨元気!クスクスサラダ
Description
パルメザンチーズが味の決め手!風味とコクがアップします
材料
(2人分)
1/4カップ
熱湯
1/4カップと大さじ1
アーモンドダイス
20g
20g
20g
大さじ3
イタリアンパセリ(みじん切り)
大さじ2
粗挽き黒胡椒
適量
ツナ缶のオイル
大さじ1
4個
作り方
コツ・ポイント
クスクスを戻す時は必ず湧かしたばかりの熱湯を使って下さい。
新玉葱の場合、水にさらさず使えます。
新玉葱の場合、水にさらさず使えます。
このレシピの生い立ち
パルメザンチーズに合う料理を考えていたとき、クスクスもパスタの1種ということを思い出し作ってみました。
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