白菜、ナスときゅうりの合わせ漬け

白菜、ナスときゅうりの合わせ漬け

Description

桃屋のキムチの素が当たったので作ってみました

材料 (4人分)

白菜
1/8
きゅうり
1本
ナス
1本
小1
桃屋のキムチの素
適量

作り方

1

写真

白菜は食べたすい大きさにざく切り
ナスときゅうりは輪切りにしました。
塩小1を野菜を入れたポリ保存袋に入れ、振ります。

2

写真

塩が馴染んだら手でよく揉んで冷蔵庫に1〜2時間位

3

写真

水分が出ますので、よく絞ってから桃屋のキムチの素を適量入れて、また冷蔵庫に入れます。
一晩でいい感じに仕上がりました!

コツ・ポイント

切って振って揉んで漬けるだけ。
簡単でーす♪

このレシピの生い立ち

桃屋のキムチの素が当たったからァ!
レシピID : 5754844 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/07/23

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