白菜、ナスときゅうりの合わせ漬け

白菜は食べたすい大きさにざく切り
ナスときゅうりは輪切りにしました。
塩小１を野菜を入れたポリ保存袋に入れ、振ります。

塩が馴染んだら手でよく揉んで冷蔵庫に１〜２時間位

水分が出ますので、よく絞ってから桃屋のキムチの素を適量入れて、また冷蔵庫に入れます。
一晩でいい感じに仕上がりました！