鮭ときのこの紙包み焼き

玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。

トマトはくし切りにし、しめじは小房に分ける。

クッキングペーパーの上に、トマトソースを敷く。

塩、こしょう、オリーブ油、ピザ用チーズをかける。

クッキングペーパーを包む。

電子レンジで加熱する（600W約5分）。