ひき肉簡単味噌炒め

ひき肉簡単味噌炒め

Description

野菜とお肉が簡単に摂取できます!

材料

合い挽きミンチ
200g
なす
1本
キャベツ
100g
サラダ油
大さじ1杯
グリーンピース
30g
味噌
大さじ1杯
砂糖
小さじ1杯
小さじ1杯
小さじ1杯
小さじ1杯
醤油
大さじ1杯
ラー油
適量

作り方

1

塩コショウした、合いびきミンチをサラダ油で炒めます。

2

なすは乱切りに、キャベツはざく切りにします。

3

①に②とグリーンピースを入れて、②に火が通るまで炒めます。

4

ラー油以外の調味料を入れて、たれをつくります。

5

タレを入れて、最後にラー油をお好みで振りかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜がしんなりする直前で、タレを入れます。

このレシピの生い立ち

なすとキャベツを使ったお料理を考えました。
レシピID : 5758347 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/09

First tsukurepo mark
写真

グリーンピースがなくコーン代用で。味付けとても美味しかったです!

※Kei

つくっていただき、感謝です♪コーンも美味しそうですね☆彡